元祖五十番神楽坂本店のジャンボ餃子は、食べごたえ抜群のボリュームながら、栄養バランスに優れた“からだにうれしいごちそう”でもあります。以下で、使用している食材や食事としての取り入れやすさをふまえ、栄養面での魅力をご紹介します。
素材の良さがそのまま栄養に
ジャンボ餃子の中身は、たっぷりの豚肉と野菜が中心です。豚肉は部位を厳選し、たんぱく質が豊富で、ビタミンB群をバランスよく含んでいます。疲労回復や代謝のサポートが期待される栄養素です。
野菜は、キャベツ・玉ねぎ・ニラを使用しています。これらは食物繊維、カリウム、ビタミンCなどを含み、整腸作用や抗酸化作用にもつながります。特にニラは、アリシンという成分が含まれており、豚肉のビタミンB1と一緒に摂取することで、エネルギー代謝を高める効果があるといわれています。
皮に使用している小麦粉は、最上級ランクの小麦を国内製造で使用し、もちっとした食感を生み出しながら、小麦本来の甘みを感じられる、やさしい味わいが特徴です。
1個でも満足感のある“ちょうどいい”ボリューム
1個あたりの重さは約60gで、一般的な餃子のおよそ3〜5個分の大きさです。このサイズ感だからこそ、1〜2個でお腹を満たすことができ、食べすぎを防ぐことができるというのもジャンボ餃子の魅力です。
炭水化物・たんぱく質・脂質がバランスよく含まれており、主食+おかずの役割を一品で担うことができます。野菜の量も多いため、無理なく野菜摂取ができる点も、日々の食事として取り入れやすいポイントです。
“健康志向のごちそう”としてのジャンボ餃子
見た目は大きく豪華なジャンボ餃子ですが、その中身はシンプルで、自然な素材のみ使用しています。油の使用量も最小限に抑え、香り付け程度のネギ油やカキ油を使用しているため、脂っこさを感じにくく、胃もたれの心配も少ない仕上がりです。
味つけは濃すぎず、素材の甘みや旨味を活かしているため、小さなお子さまからシニア世代まで、誰でも安心して召し上がれるのが特徴です。
「餃子=カロリーが高い」「ジャンボ=食べすぎてしまいそう」といったイメージがあるかもしれませんが、元祖五十番神楽坂本店のジャンボ餃子は、“食べごたえ”と“からだへのやさしさ”を両立させた一品です。
ボリュームを楽しみながらも、栄養バランスの整った手作りの味は、大切な方への贈り物にも、日々のごはんの一品にも、安心してお選びいただけます。