原材料一覧

元祖肉まん/ミニ肉まん

皮(小麦粉【国内製造】、上白糖、生イースト、ベーキングパウダー)、豚肉、キャベツ、上白糖、醤油、背脂、酒、ごま油、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)

五目肉まん

皮(小麦粉【国内製造】、上白糖、生イースト、ベーキングパウダー、豚肉、エビ、貝柱、筍、くわい、フクロタケ、マッシュルーム、イカ、うずらの卵、しめじ、醤油、砂糖、澱粉、鶏ガラスープ、ぎんなん、カキ油、玉葱、人参、ごま油、食塩、生姜/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・卵・豚肉・エビ・イカ・大豆・ごまを含む)

貝柱肉まん

皮(小麦粉【国内製造】、上白糖、生イースト、ベーキングパウダー)、豚肉、ホタテ貝柱、玉葱、フカヒレ、くずきり、木耳、澱粉、カキ油、醤油、長葱、砂糖、生姜/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)

ピリ辛肉まん

皮(小麦粉【国内製造】、上白糖、生イースト、ベーキングパウダー)、豚肉、砂糖、醤油、酒、ごま油、背脂、唐辛子、タバスコ、胡椒、食塩/調味料(アミン酸)、着色料(黄色4号)、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)

豚角煮まん

皮(小麦粉【国内製造】、上白糖、生イースト、ベーキングパウダー)、豚肉、マッシュルーム、クワイ、砂糖、長葱、澱粉、醤油、カキ油、味噌、にんにく、酒、生姜、八角/調味料(アミノ酸等) 、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)

エビチリまん

皮(小麦粉【国内製造】、上白糖、生イースト、ベーキングパウダー)、エビ、長葱、くわい、玉葱、ケチャプ、砂糖、ニンニク、豆板醤、片栗粉、コーンスターチ、生姜、春雨、酒醸、酢、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・エビを含む)

海老にらまん

皮(小麦粉【国内製造】、上白糖、生イースト、ベーキングパウダー)、豚肉、ニラ、エビ、椎茸、ピスタチオペースト、澱粉、食塩、ごま油、植物油、水飴/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・エビ・豚肉・ごまを含む)

鶏塩まん

皮(小麦粉【国内製造】、上白糖、生イースト、ベーキングパウダー)、鶏肉、白菜、醤油、砂糖、木耳、長葱、背脂、酒、ごま油、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸等)、着色料(赤色5号)、(一部に小麦・鶏肉・大豆・ごまを含む)

黒ごまあんまん

皮(小麦粉【国内製造】、生イースト、ベーキングパウダー)、グラニュー糖、小豆、黒胡麻、(一部に小麦・大豆・ごまを含む)

つぶあんまん

皮(小麦粉【国内製造】、生イースト、ベーキングパウダー)、小豆、グラニュー糖、還元水飴、藻塩、(一部に小麦・大豆を含む)

叉焼まん

皮(小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、ラード、重炭酸アンモニウム)、叉焼、砂糖、醤油、片栗粉、オイスターソース、ごま油、胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)

黒豚胡椒まん

皮(小麦粉【国内製造】、上白糖、生イースト、ベーキングパウダー)、豚肉、キャベツ、玉葱、醤油、砂糖、紹興酒、澱粉、ごま油、背脂、胡椒、食塩/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)

     

花巻

小麦粉【国内製造】、砂糖、生イースト、ベーキングパウダー、塩、植物油、(一部に小麦を含む)

ジャンボ餃子

豚肉(国産)、皮(小麦粉、食塩)、キャベツ、ニラ、玉葱、醤油、大豆、ネギ油、酒、砂糖、ニンニク、食塩、カキ油、胡椒/調味料(アミノ酸)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む)

肉焼売

豚肉(国産)、玉葱、皮(小麦粉、食塩)、澱粉、大豆粉、醤油、カキ油、砂糖、ごま油、ネギ油、食塩、胡椒、干し貝柱/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・大豆・ごまを含む)

エビ焼売

豚肉(国産)、玉葱、エビ、皮(小麦粉、食塩)、澱粉、大豆粉、醤油、カキ油、砂糖、ごま油、ネギ油、食塩、胡椒、干し貝柱/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・エビ・大豆・ごまを含む)

水晶エビ蒸し餃子

エビ(タイ産)、皮(浮き粉、澱粉)、筍、背脂、ネギ油、砂糖、ごま油、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・エビ・ごまを含む)

フカヒレ蒸し餃子

エビ、豚肉、皮(小麦粉、食塩)、筍、木耳、人参、椎茸、長葱、フカヒレ、ごま油、砂糖、オイスターソース、塩、胡椒/アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・えび・ごまを含む)

翡翠エビ蒸し餃子

エビ、皮(浮き粉、澱粉)、豚肉、ほうれん草、筍、マッシュルーム、澱粉、椎茸、砂糖、オイスターソース、ごま油、食塩、ネギ油、胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・エビ・ごまを含む)

水餃子

豚肉、小麦粉、キャベツ、長葱、ニラ、生姜、醤油、砂糖、酒、紹興酒、ごま油、カキ油、塩、胡椒、豚ガラ、鶏ガラ/調味料(アミノ酸)、(一部に豚肉・小麦・大豆・ごま・鶏肉を含む)

小籠包

豚肉(国産)、鶏ガラスープ、生姜、長葱、ゼラチン、砂糖、オイスターソース、醤油、紹興酒、ごま油、食塩、胡椒、皮(小麦粉)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む)

五目春巻き

小麦粉、筍、豚肉、澱粉、干しエビ、椎茸、砂糖、オイスターソース、塩、胡麻油、醤油、胡椒/調味料(アミノ酸等)

海老春巻き

海老、筍、豚背油、人参、澱粉、砂糖、塩、ごま油、胡椒、小麦粉、ココナツオイル、塩/調味料(アミノ酸)

角煮

豚バラ肉、醤油、料理酒、砂糖、ニンニク、生姜、味噌、八角、長葱、(一部に豚肉・大豆を含む)

ちまき

もち米、豚肉、椎茸、干しエビ、ぎんなん、長葱、砂糖、生姜、醤油、塩、酒、ごま油、味噌/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・エビ・豚肉・鶏肉・大豆・ごまを含む)

海老ワンタン

皮(小麦粉、食塩)、エビ、背脂、筍、木耳、ネギ、油、砂糖、澱粉、ごま油、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・豚肉・エビ・ごまを含む)

黒酢酢豚

豚肉、醤油、砂糖、黒酢、澱粉、料理酒、リンゴ酢、カシスソース、卵、大豆油、(一部に豚肉・卵・大豆を含む)

蒸し鶏

鶏肉、塩、砂糖、ネギ、生姜、紹興酒、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、(一部に鶏肉を含む)

広東チャーシュー

豚肉、砂糖、酒、味噌、ニンニク、醤油、あまみそ、長葱、塩、重曹/着色料(赤色5号)、(一部に豚肉・大豆・ごまを含む)

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