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3,000円以下 > 角煮
1,650 円(税込)
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食べ応えあるお肉&プルプル柔らかコラーゲンがぎっしり。 高級中華の豚角煮です。 時間をかけてじっくり調理をすることで、お肉の食べ応え・旨味を残しつつ余分な油を落とし、柔らかくコラーゲンたっぷり&しっとりぷるぷるに仕上げました。 食べ応えあるお肉部分と、プルプル柔らかコラーゲン部分のダブルの食感をお楽しみいただけます。 くどくなく、でも食べ応えたっぷりで満足感いっぱいな一品です。 タレは熟練の職人が厳選素材を使用して丁寧に味付けしました。 味が濃くなりがちな煮込み料理ですが、旨味を引き出すことで飲み尽くしたくなるような、上品な味付けに仕上げています。
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